Vanili | tanaman vanili adalah

Vanili | tanaman vanili adalah

 

Vanili (Vanilla planifolia) adalah tanaman penghasil bubuk vanili yg biasa dijadikan pewangi mknn. Bubuk ini dihasilkan dr buahnya yg brbntk polong.

Tanaman vanili dikenal prtm kali oleh orang-orang Indian di Meksiko, negara asal tanaman tersebut. Nm daerah drI vanili adl Panili atau Perneli.

Morfologi Vanili

Batang tumbuhan vanili kira-kira sebesar jari, berwarna hijau, agak lunak, beruas & berbuku. Pnjng rata-rata 15 centimeter. Tumbuhan mlkt pd pohon atau tonggak yg telah disediakan.

Daun vanili merupakan daun tunggal. Letaknya berselang-seling pada masing-masing buku. Wrnnya hijau terang, dg kepnjngn 10-25 cm serta lbr 5-7 cm. Bentuk daun pipih, berdaging, bulat telur, jorong atau lanset dengan ujung lancip. Tulang daun sejajar, tmpk stlh daun tersebut tua atau mengering, sedangkan pd wkt daun msh muda tidak jls klhtn.

Rangkaian bunga vanili adl bunga tandan yg terdr dari 15-20 bunga. Bunga keluar dari ketiak daun bagian pucuk batang. Bntk bunganya duduk, brwrn hijau-biru agak pucat, pnjng 4-8 cm dan berbau agak wangi.

Bunga vanili terdiri dr 6 daun bunga (3 sepal, 3 petal) yg terletak dalam dua lngkrn. Daun bunga bgn luar (sepal) sdkt lebih besar drpd bgn dalam petal. Satu dr petalnya berubah bentuk, mngglng seperti corong yang dsbt bibir (rostelum).

Reproduksi

Di Meksiko tumbuhan vanili dapat berbuah karena ada serangga yg mmbnt penyerbukannya.

Putik pd bunga vanili trttp oleh bibir, sehingga pnyrbkn scr alamiah trhlng, kepala sari (anther) berisi dua butir tepung sari, ltknya lebih tinggi daripada kepala putik. Keistimewaan dr bunga vanili yaitu kpl putiknya berisi cairan perekat. Bila tepung sari diltkkn disn akan segera menempel & trjdlah pembuahan.

Bunga vanili yg [tlh|telah} mekar hny dapat bertahan satu hari. Jika bunga yang tlh mekar itu tdk segera dikawinkan, akan layu dan kmdn rontok. Oleh sbb itu hrssering keliling kebun untk mngntrl perkmbngn vanili.

Saat yg baik untuk mengawinkan bunga vanili adalahpd pg hari. Hari-hari basah & kering sekali tdk baik untuk penyrbkn. Brhsl atau tidaknya penyerbukan akan tmpk setelah dua atau tiga hari. Bunga yg berhasill diserbuki akan brbh warnanya menjadi lebih pucat. Enam buah daun bunganya akan layu tetapi tangkai bunganya ttp menempel pd tandan bunga. Bunga yang tidak brhsl diserbuki akan gugur. Setelah trjd pembuahan antara 10-15 buah, bunga pd tandan yang masih kuncup sebaiknya dipangkas, agar zat mknn yang dihisap oleh tanaman diakumulasikan pd pembentukan & pembesaran buah.

Pada wkt bunga mekar, pnjng bakal buah 2-4 cm dg garis tengah 5 mm. Satu minggu stlh penyerbukan bakal buah itu dapat mencapai panjang 8-10 centimeter. Lima minggu kemudian buah telah mncp panjang maksimal 20-25 cm, dengan garis tengah 1,5 centimeter. Stlh buah mncp prkmbngn yg mksml, lima atau enam bulan kemudian buah akan matang.

Wrn buah mula-mula hijau muda, kmdn hijau tua disertai dengan garis-garis kuning mnjlng masak. Buah yang tlh masak brwrn coklat tua. Jk dibiarkan matang di pohon, buah akan pecah menjadi dua bagian, dan menyebarkan aroma vanili. Bj buah kecil-kecil, banyak skl jmlhnya, brwrn hitam & berukuran kira-kira 0,2 mm.

 

2019-03-09 14:23:06 * 2019-03-09 13:49:05

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Vanili | tanaman vanili adalah adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini